神楽南蛮は、ごつごつした形が神楽面に似ていることからこの名前が付きました。
長い間、地域内で自家用に栽培され、品種改良が行われていませんでした。
その結果15世紀に日本に渡来した南蛮の原種に近い形を留めていると考えられています。
食べ方は、揚げびたし、天ぷら、南蛮みそなど独特な辛みが食欲をそそります。
長い間、地域内で自家用に栽培され、品種改良が行われていませんでした。
その結果15世紀に日本に渡来した南蛮の原種に近い形を留めていると考えられています。
食べ方は、揚げびたし、天ぷら、南蛮みそなど独特な辛みが食欲をそそります。
神楽南蛮は、ごつごつした形が神楽面に似ていることからこの名前が付きました。
長い間、地域内で自家用に栽培され、品種改良が行われていませんでした。
その結果15世紀に日本に渡来した南蛮の原種に近い形を留めていると考えられています。
食べ方は、揚げびたし、天ぷら、南蛮みそなど独特な辛みが食欲をそそります。
長い間、地域内で自家用に栽培され、品種改良が行われていませんでした。
その結果15世紀に日本に渡来した南蛮の原種に近い形を留めていると考えられています。
食べ方は、揚げびたし、天ぷら、南蛮みそなど独特な辛みが食欲をそそります。
神楽南蛮は、ごつごつした形が神楽面に似ていることからこの名前が付きました。
長い間、地域内で自家用に栽培され、品種改良が行われていませんでした。
その結果15世紀に日本に渡来した南蛮の原種に近い形を留めていると考えられています。
食べ方は、揚げびたし、天ぷら、南蛮みそなど独特な辛みが食欲をそそります。
長い間、地域内で自家用に栽培され、品種改良が行われていませんでした。
その結果15世紀に日本に渡来した南蛮の原種に近い形を留めていると考えられています。
食べ方は、揚げびたし、天ぷら、南蛮みそなど独特な辛みが食欲をそそります。
神楽南蛮は、ごつごつした形が神楽面に似ていることからこの名前が付きました。
長い間、地域内で自家用に栽培され、品種改良が行われていませんでした。
その結果15世紀に日本に渡来した南蛮の原種に近い形を留めていると考えられています。
食べ方は、揚げびたし、天ぷら、南蛮みそなど独特な辛みが食欲をそそります。
長い間、地域内で自家用に栽培され、品種改良が行われていませんでした。
その結果15世紀に日本に渡来した南蛮の原種に近い形を留めていると考えられています。
食べ方は、揚げびたし、天ぷら、南蛮みそなど独特な辛みが食欲をそそります。
日本一ナスを食べるという新潟県民。
県内では様々な種類のナスが食べられていますが、南魚沼では黒十全ナス、別名梨ナスがよく食べられます。
締まった肉質なのに柔らかく、ほのかな甘みがあるのが特徴です。
漬物にして食べるのが一番のお勧めです。
県内では様々な種類のナスが食べられていますが、南魚沼では黒十全ナス、別名梨ナスがよく食べられます。
締まった肉質なのに柔らかく、ほのかな甘みがあるのが特徴です。
漬物にして食べるのが一番のお勧めです。
日本一ナスを食べるという新潟県民。
県内では様々な種類のナスが食べられていますが、南魚沼では黒十全ナス、別名梨ナスがよく食べられます。
締まった肉質なのに柔らかく、ほのかな甘みがあるのが特徴です。
漬物にして食べるのが一番のお勧めです。
県内では様々な種類のナスが食べられていますが、南魚沼では黒十全ナス、別名梨ナスがよく食べられます。
締まった肉質なのに柔らかく、ほのかな甘みがあるのが特徴です。
漬物にして食べるのが一番のお勧めです。
日本一ナスを食べるという新潟県民。
県内では様々な種類のナスが食べられていますが、南魚沼では黒十全ナス、別名梨ナスがよく食べられます。
締まった肉質なのに柔らかく、ほのかな甘みがあるのが特徴です。
漬物にして食べるのが一番のお勧めです。
県内では様々な種類のナスが食べられていますが、南魚沼では黒十全ナス、別名梨ナスがよく食べられます。
締まった肉質なのに柔らかく、ほのかな甘みがあるのが特徴です。
漬物にして食べるのが一番のお勧めです。
日本一ナスを食べるという新潟県民。
県内では様々な種類のナスが食べられていますが、南魚沼では黒十全ナス、別名梨ナスがよく食べられます。
締まった肉質なのに柔らかく、ほのかな甘みがあるのが特徴です。
漬物にして食べるのが一番のお勧めです。
県内では様々な種類のナスが食べられていますが、南魚沼では黒十全ナス、別名梨ナスがよく食べられます。
締まった肉質なのに柔らかく、ほのかな甘みがあるのが特徴です。
漬物にして食べるのが一番のお勧めです。
南魚沼市ではスイカの生産が盛んです。
生産量が多くないため県外にはあまり出回っていませんが糖度の高い美味しいスイカです。
良いスイカの選び方は、縞模様がはっきりしているもの、周りが盛り上がりヘタがへこんだ状態になっているものが美味しいと言われています。
生産量が多くないため県外にはあまり出回っていませんが糖度の高い美味しいスイカです。
良いスイカの選び方は、縞模様がはっきりしているもの、周りが盛り上がりヘタがへこんだ状態になっているものが美味しいと言われています。
四季味わい館を歩く
四季味わい館を歩く
「四季味わい館」の看板商品、“天地米”は南魚沼市旧塩沢地区に産地を限定したお米です。
しおざわコシヒカリは最高評価を受ける一方で、生産量は全国米生産量の約0.1％しかありません。
この希少なお米をＪＡみなみ魚沼が直販致します。
しおざわコシヒカリは最高評価を受ける一方で、生産量は全国米生産量の約0.1％しかありません。
この希少なお米をＪＡみなみ魚沼が直販致します。
